Svogūnas Exhibition
Allium cepa 'Exhibition'
Kiti pavadinimai: Didieji svogūnai, Salotinis svogūnas, Allium cepa 'Exhibition' svogūnas, Svogūnas didžiavaisis 'Exhibition', Milžiniškas svogūnas
Toksiškumas
Svogūnas 'Exhibition' nėra nuodingas žmonėms ir yra plačiai vartojamas maistui. Tačiau jis yra toksiškas kai kuriems gyvūnams, ypač šunims ir katėms, ir gali sukelti virškinimo sutrikimus ar anemiją.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
pilna saulė
Svogūnas 'Exhibition' reikalauja daug saulės šviesos, kad galėtų suformuoti dideles ir sultingas galvutes. Geriausiai auga atvirose, saulėtose vietose, kur gauna bent 6-8 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną.
Laistymas
vidutiniškai dažnai, palaikant drėgną dirvožemį
Reguliarus ir gausus laistymas yra būtinas, ypač sausros periodais ir svogūnų galvučių formavimosi metu. Tačiau venkite perlaistymo, nes tai gali sukelti puvinį. Dirvožemis turėtų būti nuolat drėgnas, bet ne permirkęs.
Dirvožemis
Svogūnams 'Exhibition' reikia derlingo, puraus ir gerai drenuojamo dirvožemio. Idealu, jei dirvožemis yra neutralus arba šiek tiek rūgštus, su pH verte tarp 6.0 ir 7.0. Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti dirvožemį kompostu ar perpuvusiu mėšlu.
Temperatūra
10°C - 28°C
Optimali: 15-25 C
Drėgmė
vidutinė
Svogūnai 'Exhibition' gerai auga esant vidutinei oro drėgmei. Per didelė drėgmė gali skatinti ligų plitimą, o per maža – sulėtinti augimą.
Matmenys
Aukštis: 10-15 cm
Plotis: 10-20 cm
Kilmė
Šeima: Amarilinių (Amaryllidaceae)
Kilmė: Centrinė Azija (kultivaras iš Didžiosios Britanijos)
Atsparumo zonos
Zonos 5-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Svogūnai 'Exhibition' dažniausiai auginami iš sėklų. Sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį (vasario-kovo mėnesiais) patalpose, kad daigai spėtų sustiprėti prieš persodinant į lauką. Daigai į nuolatinę vietą lauke persodinami, kai praeina šalnų pavojus.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Svogūnų daigai persodinami į atvirą gruntą, kai jie pasiekia pieštuko storį ir praeina paskutinės pavasario šalnos. Paprastai tai daroma balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, priklausomai nuo regiono klimato.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
Svogūnams 'Exhibition' genėjimas netaikomas. Tačiau, jei augalas pradeda formuoti žiedstiebį, jį rekomenduojama pašalinti, kad visa augalo energija būtų nukreipta į svogūno galvutės formavimąsi ir augimą.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Tręšimas yra svarbus siekiant didelių 'Exhibition' svogūnų. Vegetacijos pradžioje rekomenduojama naudoti azoto turinčias trąšas, o vėliau pereiti prie kompleksinių trąšų su didesniu kalio ir fosforo kiekiu, skatinančių galvutės augimą.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Svogūnas 'Exhibition' dauginamas sėklomis. Sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį patalpose, sukuriant optimalias sąlygas daigams augti. Tai užtikrina ilgesnį vegetacijos periodą ir geresnį derlių.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, žalsvai-balta
Žydėjimo mėnesiai
Svogūnas 'Exhibition', kaip ir kiti svogūnai, suformuoja ilgą žiedstiebį, ant kurio išsiskleidžia rutulio formos, smulkių, baltai žalsvų žiedelių žiedynas. Dažnai žiedstiebiai šalinami, siekiant skatinti svogūno galvutės augimą, todėl retai kada leidžiama jiems žydėti.
Kvapas: Žiedai turi švelnų, svogūnams būdingą aromatą.
Veislės
Stuttgarter Riesen
Viena populiariausių ankstyvųjų veislių, auginanti plokščiai apvalius, gelsvai rudus svogūnus, pasižyminčius geru skoniu ir ilgu laikymu.
Red Baron
Raudonųjų svogūnų veislė su tamsiai raudona luobele ir baltai raudonu minkštimu. Pasižymi švelniu, saldžiu skoniu, puikiai tinka salotoms.
Piemont
Vidutinio ankstyvumo veislė, auginanti didelius, apvalius svogūnus su bronzinės spalvos luobele. Geras pasirinkimas ilgalaikiam saugojimui ir universaliems kulinariniams tikslams.
Patarimai
- •Norėdami užauginti didžiausius svogūnus, sėklas sėkite anksti patalpose (vasario mėn.), kad daigai turėtų ilgesnį augimo periodą.
- •Persodindami daigus į lauką, palikite pakankamai didelius tarpus tarp augalų (10-15 cm), kad svogūnai turėtų vietos augti.
- •Užtikrinkite nuolatinį ir pakankamą laistymą, ypač sausros metu ir galvučių formavimosi fazėje, tačiau venkite vandens užsistovėjimo.
- •Reguliariai tręškite svogūnus, pradedant azoto turinčiomis trąšomis augimo pradžioje, o vėliau pereinant prie fosforo ir kalio, skatinančių galvutės augimą.
- •Pašalinkite bet kokius atsirandančius žiedstiebius, kad augalo energija būtų nukreipta į svogūno galvutę, o ne į sėklų formavimąsi.
- •Nuėmus derlių, svogūnus gerai išdžiovinkite saulėtoje, gerai vėdinamoje vietoje, kad jie ilgiau išsilaikytų ir nepradėtų pūti.
Dažnos problemos
Svogūninė musė (Delia antiqua)
Lervos pažeidžia svogūnų galvutes, sukeldamos puvinį ir augalo nykimą.
Sprendimas: Sėti sėklas anksti, naudoti apsauginius tinklus, sodinti šalia morkų, taikyti biologines priemones.
Miltligė (Peronospora destructor)
Ant lapų atsiranda pilkšvas apnašas, lapai gelsta ir džiūsta, sumažėja derlius.
Sprendimas: Naudoti atsparias veisles, užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, purkšti fungicidais atsiradus pirmiesiems požymiams.
Kaklelio puvinys (Botrytis allii)
Puvinys atsiranda ant svogūnų kaklelio po derliaus nuėmimo, ypač jei svogūnai blogai išdžiovinti.
Sprendimas: Tinkamai išdžiovinti svogūnus po derliaus nuėmimo, užtikrinti gerą sandėliavimo ventiliaciją, nepažeisti svogūnų kasant.
Dirvožemio maistinių medžiagų trūkumas
Svogūnai auga lėtai, galvutės būna mažos, lapai blyškūs arba su dėmėmis.
Sprendimas: Reguliariai tręšti augimo metu, atlikti dirvožemio tyrimus ir koreguoti trąšų sudėtį.
Svogūnų skilimas/puvimas dėl drėgmės pertekliaus
Svogūnų galvutės skyla arba pradeda pūti dirvožemyje dėl per didelės drėgmės, ypač vėsesniu oru.
Sprendimas: Užtikrinti gerą dirvožemio drenažą, vengti perlaistymo, ypač artėjant derliaus nuėmimo metui.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Morkos
Manoma, kad morkos atbaido svogūninę musę, o svogūnai – morkinę musę, taip saugodami vieni kitus.
Salotos
Svogūnai ir salotos gerai dera, nes turi skirtingas šaknų sistemas ir nekonkuruoja dėl maistinių medžiagų.
Krapai
Krapai pritraukia naudingus vabzdžius, kurie gali padėti kontroliuoti kenkėjus, o jų kvapas gali atbaidyti kai kuriuos svogūnų kenkėjus.
Ramunėlės
Manoma, kad ramunėlės gerina svogūnų augimą ir skonį.