Žiedinis kopūstas 'Snowball'
Brassica oleracea var. botrytis 'Snowball'
Kiti pavadinimai: Žiedinis kopūstas 'Snieguolė', Cauliflower 'Snowball'
Toksiškumas
Žiediniai kopūstai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams. Priešingai, jie yra labai maistingi.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Žiediniams kopūstams reikia daug saulės šviesos, kad galvos būtų didelės ir sveikos. Pasirinkite vietą, kuri gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės per dieną.
Laistymas
kas 2-4 dienas
Žiediniai kopūstai reikalauja nuolatinės drėgmės, ypač galvos formavimosi metu. Laistykite reguliariai, kad dirva būtų tolygiai drėgna, bet ne permirkusi.
Dirvožemis
Šiam augalui patinka derlinga, gerai drenuojama dirva, gausi organinių medžiagų. Optimalus pH lygis yra nuo 6,0 iki 7,0, šiek tiek rūgštus iki neutralaus.
Temperatūra
10°C - 24°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Žiediniams kopūstams patinka vidutinė drėgmė. Per didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų vystymąsi, o per maža – stabdyti augimą.
Matmenys
Aukštis: 30-60 cm
Plotis: 30-45 cm
Kilmė
Šeima: Bastutiniai (Brassicaceae)
Kilmė: Viduržemio jūros regionas
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas sėti patalpose 4-6 savaitės prieš paskutines šalnas arba tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirva sušyla. Sėklas sėti 1-2 cm gyliu.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Daigus persodinti į lauką, kai jie pasiekia 10-15 cm aukštį ir praeina paskutinių šalnų pavojus. Pasirinkite apsaugotą, saulėtą vietą.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Tręšti subalansuotomis trąšomis, kuriose gausu azoto, augimo pradžioje. Vėliau, formuojantis galvai, naudoti trąšas su didesniu fosforo ir kalio kiekiu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Žiediniai kopūstai dauginami sėklomis. Sėklas galima sėti tiesiai į dirvą arba auginti daigus patalpose ir vėliau persodinti.
Žydėjimas
Žiedų spalva: geltona
Žydėjimo mėnesiai
Žiediniai kopūstai žydi tik tuo atveju, jei paliekami per ilgai ir nebuvo nuimtas derlius. Tuomet išsivysto aukšti stiebai su geltonais, kryžmažiedžiams augalams būdingais žiedais.
Veislės
'Early Snowball'
Ankstyva veislė, subręstanti per trumpesnį laiką, idealiai tinka šiauresniems regionams.
'Snowball Y Improved'
Pagerinta 'Snowball' versija, pasižyminti didesnėmis ir dar tankesnėmis galvomis.
'Violet Queen'
Populiari žiedinių kopūstų veislė su ryškiai violetinėmis galvomis, praturtinanti daržovių lysvę spalva ir maistinėmis medžiagomis.
Patarimai
- •Blanšuokite galvas: Užlenkite išorinius lapus virš besiformuojančios galvos, kad apsaugotumėte ją nuo saulės ir išlaikytumėte sniego baltumo spalvą.
- •Reguliariai laistykite: Nuolatinė drėgmė yra būtina, ypač galvos formavimosi metu, kad išvengtumėte kartumo ir galvų skilinėjimo.
- •Sėkmingai sėjomainai: Venkite sodinti žiedinius kopūstus toje pačioje vietoje, kur anksčiau augo kiti bastutiniai augalai, kad sumažintumėte ligų ir kenkėjų riziką.
- •Ankstyvas derlius: Norėdami gauti ankstyvesnį derlių, sėklas sėkite patalpose ankstyvą pavasarį ir persodinkite daigus į lauką po šalnų.
- •Stebėkite kenkėjus: Reguliariai apžiūrėkite augalus, ypač lapų apačias, ieškodami kenkėjų, tokių kaip kopūstiniai baltukai ar amarai, ir imkitės priemonių laiku.
Dažnos problemos
Kopūstinės musės lervos
Lervos pažeidžia šaknis, augalas vysta ir silpsta.
Sprendimas: Naudoti apsauginius tinklus, sėti vėliau, taikyti sėjomainą.
Kopūstiniai baltukai
Vikšrai graužia lapus, palikdami tik gyslas.
Sprendimas: Rankinis vikšrų rinkimas, biologiniai insekticidai (pvz., Bacillus thuringiensis).
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas miltuotas apnašas.
Sprendimas: Gerinti oro cirkuliaciją, šalinti pažeistus lapus, naudoti fungicidus.
Geltonuojančios galvos
Žiedinio kopūsto galva tampa geltona, o ne balta.
Sprendimas: Blanšavimas – užlenkti išorinius lapus virš besiformuojančios galvos, kad apsaugotumėte nuo tiesioginių saulės spindulių.
Augimo sustojimas
Augalai lėtai auga arba visai nustoja augti.
Sprendimas: Patikrinti dirvos pH, užtikrinti pakankamą tręšimą ir drėgmę, tinkamą saulės šviesą.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Mėta
Atbaido kopūstinius baltukus ir kitus kenkėjus.
Svogūnai / Česnakai
Atbaido amarų ir kopūstinių muselių.