Žirnis 'Alaska' (Sodo žirnis 'Alaska')
Pisum sativum 'Alaska'
Kiti pavadinimai: Sodo žirnis 'Alaska'
Toksiškumas
Žirnių ankštys ir sėklos yra valgomos ir netoksiškos.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
ryškus
Žirniai mėgsta saulėtas vietas, kur gauna bent 6-8 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną. Pakankama šviesa yra būtina gausiam žydėjimui ir ankščių formavimuisi.
Laistymas
kas 2-4 dienas (priklausomai nuo oro ir dirvos)
Žirniams reikalinga pastovi drėgmė, ypač dygimo, žydėjimo ir ankščių pildymosi metu. Venkite dirvos perdžiūvimo ar perlaistymo, kas gali sukelti šaknų puvinį.
Dirvožemis
Žirniai geriausiai auga derlingoje, purioje, gerai drenuojamoje dirvoje su neutraliu arba šiek tiek šarminiu pH. Sunkios, molingos dirvos netinkamos.
Temperatūra
10°C - 25°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Žirniai gerai auga esant vidutinei oro drėgmei. Labai didelė drėgmė gali skatinti grybelinių ligų plitimą.
Matmenys
Aukštis: 40-70 cm
Plotis: 15-25 cm
Kilmė
Šeima: Pupiniai (Fabaceae)
Kilmė: Artimieji Rytai, Centrinė Azija
Atsparumo zonos
Zonos 3-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėkite žirnius tiesiai į dirvą, kai praeina šalnų pavojus ir dirva įšyla iki bent 7-10°C. Sėklas uždenkite 2-3 cm dirvos sluoksniu.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
Žirniai dauginami sėklomis. Surinkite subrendusias ankštis, išdžiovinkite sėklas ir laikykite vėsioje, sausoje vietoje iki kito sėjos sezono.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta
Žydėjimo mėnesiai
Žirniai žydi smulkiais, baltais žiedais, kurie susiformuoja lapų pažastyse. Po apdulkinimo iš žiedų vystosi ankštys.
Veislės
'Early Perfection'
Vidutinio ankstyvumo veislė, auginanti saldžius, didelius žirnius, atspari miltligei.
'Sugar Ann'
Cukrinė žirnių veislė (snap pea), kurios ankštys valgomos visos, kartu su žirniais. Labai saldūs ir traškūs.
'Lincoln'
Vėlyvesnė veislė, žinoma dėl savo didelio derlingumo ir puikaus skonio, puikiai tinka šaldymui.
Patarimai
- •Sėkite žirnius keletą kartų kas 1-2 savaites, kad turėtumėte šviežių žirnių ilgesnį laikotarpį.
- •Užtikrinkite atramas (tinklus, virves, šakas) augalams, kad jie galėtų kopti ir ankštys būtų švarios.
- •Surinkite žirnius, kai ankštys yra pilnos ir ryškiai žalios, bet dar neperaugusios. Kuo dažniau rinksitės, tuo daugiau derliaus gausite.
- •Po derliaus nuėmimo žirnių augalų likučius galite įterpti į dirvą – jie praturtins ją azotu.
- •Reguliariai tikrinkite augalus dėl kenkėjų ir ligų, ypač ankščių formavimosi metu.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų atsiranda baltas, miltiškas apnašas, augalas silpsta.
Sprendimas: Užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, vengti perlaistymo, pažeistus lapus pašalinti, naudoti fungicidus.
Amarai
Maži, žali vabzdžiai, besirenkantys ant jaunų ūglių ir lapų, čiulpia sultis.
Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą arba natūralius priešus (pvz., boružes).
Šaknų puvinys
Augalas gelsta, vysta, šaknys minkštos ir rudos.
Sprendimas: Užtikrinti gerą dirvos drenažą, vengti perlaistymo, sodinti į tinkamą dirvą.
Žirnių ankštinis sraigės
Mažos sraigės, pažeidžiančios ankštis ir žirnius viduje.
Sprendimas: Ankstyvas sėjos laikas, augalų purškimas insekticidais, atsparių veislių pasirinkimas.
Lapų geltonavimas
Apatiniai lapai gelsta, augalas atrodo silpnas.
Sprendimas: Gali būti azoto trūkumas (nors žirniai jį fiksuoja), per didelė drėgmė, arba per mažai saulės. Patikrinti dirvos sąlygas ir laistymo režimą.
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Morkos
Morkos ir žirniai gerai dera, nes morkos dirvožemyje atpalaiduoja medžiagas, kurios gali padėti žirniams augti, o žirniai praturtina dirvą azotu, kas naudinga morkoms.
Salotos
Salotos mėgsta pavėsį, kurį joms gali suteikti aukštesni žirnių augalai, o žirniai gauna naudos iš salotų dirvožemio drėgmės išlaikymo.