Atgal
Lengva priežiūra
DaržovėsAnkštiniai augalai

Žirnis 'Little Marvel' (Sodininkų žirnis, Daržo žirnis)

Pisum sativum 'Little Marvel'

Kiti pavadinimai: Sodininkų žirnis 'Little Marvel', Daržo žirnis 'Little Marvel'

'Little Marvel' žirnis (Pisum sativum 'Little Marvel') yra populiari apvalkalinių žirnių veislė, žinoma dėl savo kompaktiško augimo ir gausaus derliaus. Ši veislė išsiskiria ankstyvumu ir saldžiais, sultingais žirneliais, kurie puikiai tinka valgyti šviežius tiesiai iš ankšties, taip pat konservuoti ar šaldyti. Dėl savo nykštukinio augimo, ji idealiai tinka mažiems sodams ar auginimui konteineriuose, nereikalauja daug vietos ir yra atspari daugeliui ligų. Žirniai, kaip kultūriniai augalai, auginami tūkstančius metų. Jų kilmės šaknys siekia Artimuosius Rytus ir Centrinę Aziją, kur jie buvo vieni pirmųjų domestikuotų ankštinių augalų. Per amžius žirniai išplito po visą pasaulį, tapdami svarbia maisto kultūra dėl savo maistingumo ir lengvo auginimo. 'Little Marvel' veislė yra modernus selekcijos pasiekimas, sukurtas siekiant pagerinti derlingumą ir skonį, išlaikant kompaktišką augalo formą, kuri ypač patraukli mėgėjams sodininkams. 'Little Marvel' veislės populiarumas slypi jos universalume ir paprastume. Ji yra atspari daugeliui ligų ir kenkėjų, o jos auginimas nereikalauja sudėtingos priežiūros. Pakanka parinkti saulėtą vietą, derlingą, gerai drenuotą dirvą ir reguliariai laistyti, ypač ankščių formavimosi metu. Nors tai nykštukinė veislė, nedidelė atrama gali padėti augalams išlaikyti stabilumą ir užtikrinti geresnį vėdinimą, kas prisideda prie sveikesnio augimo ir gausesnio derliaus. Šie žirniai yra puikus baltymų, skaidulų, vitaminų A, C ir K, taip pat folio rūgšties šaltinis. Jie prisideda prie sveikos mitybos ir yra mėgstami tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Jų saldus skonis ir trapi tekstūra daro juos puikiu priedu prie salotų, sriubų, troškinių ar tiesiog kaip sveiką užkandį. 'Little Marvel' yra puikus pasirinkimas pradedantiesiems sodininkams ir tiems, kurie nori mėgautis šviežiais, namuose užaugintais žirniais be didelių pastangų.

Toksiškumas

Žirniai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams. Priešingai, jie yra vertingas maisto šaltinis, gausus vitaminų ir mineralų, todėl juos saugu vartoti visai šeimai.

✓ Saugus gyvūnams✓ Saugus vaikams

Priežiūros instrukcijos

Apšvietimas

ryškus

Žirniai geriausiai auga ir dera pilnoje saulėje, gaudami bent 6-8 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Pakankamai šviesos užtikrina gausų žydėjimą ir ankščių formavimąsi, o tai tiesiogiai veikia derliaus kokybę ir kiekį.

Laistymas

kas 2-4 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų)

Žirniams reikia reguliaraus ir tolygaus laistymo, ypač augimo ir ankščių formavimosi metu. Dirva turi būti nuolat drėgna, bet ne permirkusi, kad būtų išvengta šaknų puvinio. Drėgmės trūkumas gali sumažinti derlių ir pabloginti žirnelių skonį.

Dirvožemis

Šiems žirniams tinka derlinga, puri, gerai drenuota ir neutralaus arba šiek tiek šarminio pH (6.0-7.5) dirva. Prieš sodinant rekomenduojama praturtinti dirvą organinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, gerai perpuvusiu kompostu, kad būtų užtikrinta optimali maistinių medžiagų pusiausvyra.

priemolissmėlingas priemolisjuodžemis

Temperatūra

7°C - 24°C

Optimali: 15-20 °C

Drėgmė

vidutinė

Žirniai gerai toleruoja vidutinę drėgmę, būdingą Lietuvos pavasariui ir vasaros pradžiai. Ekstremaliai sausas oras gali neigiamai paveikti žiedų ir ankščių formavimąsi, todėl sausros metu reikėtų dažniau laistyti.

Matmenys

Aukštis: 30-45 cm

Plotis: 15-25 cm

Kilmė

Šeima: Pupinių šeima (Fabaceae)

Kilmė: Artimieji Rytai, Centrinė Azija

Atsparumo zonos

Zonos 3-9

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Šaltesnė ← → Šiltesnė

Priežiūros kalendorius

Sodinimas

Sodinimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Sėklos sėjamos tiesiai į dirvą, kai praeina didžiausia šalnų grėsmė ir dirva įšyla iki maždaug 7 °C. Sėkite 2-3 cm gyliu. Kad derlius būtų nuolatinis ir ilgesnis, sėkite kas 2-3 savaites, kol oro temperatūra neįkais per daug (virš 24 °C).

Dauginimas

sėklomis

Dauginimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Žirniai dauginami sėklomis. Sėklas galima rinkti iš prinokusių, išdžiūvusių ankščių ir saugoti sausoje, vėsioje vietoje iki kito sėjos sezono. Svarbu, kad sėklos būtų visiškai subrendusios ir sveikos.

Žydėjimas

Žiedų spalva: balta

Žydėjimo mėnesiai

Sau
Vas
Kov
Bal
Geg
Bir
Lie
Rgp
Rgs
Spa
Lap
Gru

Žirniai žydi smulkiais, baltais, drugelio formos žiedais, kurie susiformuoja lapų pažastyse. Po apdulkinimo iš žiedų vystosi ankštys su žirneliais. Žydėjimas paprastai trunka kelias savaites, priklausomai nuo sėjos laiko.

Veislės

Pisum sativum 'Early Frosty'

Ankstyva, derlinga veislė, atspari miltligei, su didelėmis, saldžiomis ankštimis.

Pisum sativum 'Sugar Snap'

Cukrinis žirnis, valgomas su visa ankštimi, pasižymi traškumu ir saldumu.

Pisum sativum 'Alaska'

Labai ankstyva veislė, gerai auganti vėsesnėmis sąlygomis, tinkama šviežiam vartojimui ir konservavimui.

Patarimai

  • Norėdami pailginti derliaus sezoną, sėkite žirnius kas 2-3 savaites ankstyvą pavasarį, kol oro temperatūra neįkais per daug.
  • Nors 'Little Marvel' yra nykštukinė veislė, nedidelė atrama (pvz., vielos tinklas ar smulkios šakos) padės augalams augti tiesiai ir palengvins derliaus nuėmimą.
  • Rinkite žirnelius reguliariai, kai ankštys yra pilnos ir sultingos, bet dar neperaugusios, kad paskatintumėte naujų ankščių formavimąsi.
  • Žirniai praturtina dirvą azotu, todėl po jų geros auga kitos daržovės, kurioms reikia daug azoto, pavyzdžiui, kopūstai ar salotos.
  • Sėklas prieš sėją galima pamirkyti šiltame vandenyje 12-24 valandoms, kad pagreitėtų dygimas ir pagerėtų sėklų gyvybingumas.

Dažnos problemos

Miltligė

Ant lapų atsiranda baltas miltuotas apnašas, augalai silpnėja, lapai gali gelsti ir kristi.

Sprendimas: Užtikrinti gerą oro cirkuliaciją, vengti per didelio drėgnumo, naudoti fungicidus, jei liga plinta.

Žirninis amaras

Maži, žali vabzdžiai, čiulpiantys sultis iš jaunų ūglių ir lapų, sukeliantys deformacijas ir augimo sulėtėjimą.

Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą, skatinti natūralių priešų (boružės) atsiradimą sode.

Geltonuojantys lapai

Lapai pagelsta, augalai atrodo silpni, gali reikšti maistinių medžiagų trūkumą (ypač azoto) arba perlaistymą.

Sprendimas: Patikrinti dirvos drėgmę ir pH, įterpti subalansuotų trąšų (jei reikia), užtikrinti gerą drenažą.

Prastas derlius

Mažai ankščių arba jos tuščios, gali būti dėl nepakankamo apdulkinimo, per didelio karščio ar drėgmės trūkumo.

Sprendimas: Užtikrinti pakankamą laistymą, sodinti ankstyvą pavasarį, kad išvengtumėte vasaros karščių, skatinti apdulkintojus.

Šaknų puvinys

Augalai vysta, lapai gelsta, o šaknys tampa minkštos ir rudos, sukeltas per didelės drėgmės ir prasto drenažo.

Sprendimas: Gerinti dirvos drenažą, vengti perlaistymo, sodinti į pakeltas lysves, jei dirva sunki.

Naudojimas

šviežiam vartojimuikonservavimuišaldymuisalotomssriubomsgarnyrams

Žymos

#žirniai#Little Marvel#Pisum sativum#daržovės#ankštiniai#sodininkystė#auginimas#ankstyva veislė#saldūs žirniai#daržas#sėklos#derlius

Kompanionai augalai

Augalai, kurie puikiai auga šalia

Morkos

Morkos purena dirvą, o žirniai praturtina ją azotu, kas yra naudinga abiem augalams.

Ropės

Panašūs auginimo reikalavimai, žirniai gali apsaugoti ropes nuo kai kurių kenkėjų, o ropės neužstoja žirniams šviesos.