Žirnis 'Sugar Ann' (Saldusis žirnis 'Sugar Ann')
Pisum sativum 'Sugar Ann'
Toksiškumas
Žirniai nėra nuodingi žmonėms ar gyvūnams.
Priežiūros instrukcijos
Apšvietimas
labai ryškus
Žirniai 'Sugar Ann' geriausiai auga ir dera saulėtoje vietoje, kur gauna bent 6-8 valandas tiesioginės saulės šviesos per dieną. Pakankama saulės šviesa yra būtina gausiam žydėjimui ir ankščių formavimuisi.
Laistymas
kas 2-4 dienas (priklausomai nuo oro sąlygų)
Žirniams reikia nuolatinės drėgmės, ypač žydėjimo ir ankščių formavimosi metu. Dirva turėtų būti drėgna, bet ne permirkusi. Venkite staigių drėgmės svyravimų, kurie gali pakenkti derliui.
Dirvožemis
'Sugar Ann' žirniai mėgsta derlingą, gerai drenuotą dirvą, praturtintą organinėmis medžiagomis. Geriausias pH lygis yra nuo šiek tiek rūgštaus iki neutralaus (6.0-7.0).
Temperatūra
10°C - 24°C
Optimali: 15-20
Drėgmė
vidutinė
Žirniai gerai auga esant vidutinei oro drėgmei. Per didelė drėgmė, ypač esant blogai oro cirkuliacijai, gali paskatinti grybelinių ligų vystymąsi.
Matmenys
Aukštis: 45-75 cm
Plotis: 30-45 cm
Kilmė
Šeima: Pupinių (Fabaceae)
Kilmė: Artimieji Rytai, Viduržemio jūros regionas
Atsparumo zonos
Zonos 3-9
Šaltesnė ← → Šiltesnė
Priežiūros kalendorius
Sodinimas
Sodinimo mėnesiai
Sėklas sėkite tiesiai į dirvą po paskutinių šalnų, kai dirva sušyla iki maždaug 10°C. Galima sėti pakartotinai kas 2-3 savaites, kad pratęstumėte derliaus nuėmimo laikotarpį. Prieš sėją sėklas galima pamirkyti vandenyje 12-24 valandas, siekiant pagreitinti dygimą.
Persodinimas
Persodinimo mėnesiai
Žirniai sunkiai toleruoja persodinimą, todėl rekomenduojama sėti tiesiai į nuolatinę vietą. Jei vis dėlto norite pradėti auginti patalpose, naudokite durpių vazonėlius, kad sumažintumėte šaknų pažeidimo riziką persodinant.
Genėjimas
Genėjimo mėnesiai
'Sugar Ann' veislės žirniai paprastai nereikalauja genėjimo dėl savo kompaktiško augimo. Tačiau, jei norite paskatinti krūmiškesnį augimą ir didesnį derlių, galite nugnybti viršūnėles, kai augalai pasiekia apie 15-20 cm aukštį.
Tręšimas
Tręšimo mėnesiai
Kadangi žirniai, kaip ir kiti pupiniai augalai, fiksuoja azotą dirvožemyje, jiems nereikia daug papildomo azoto. Sodinant į dirvą įmaišykite komposto arba subalansuotų organinių trąšų. Jei dirva skurdi, tręškite fosforu ir kaliu gausiomis trąšomis žydėjimo pradžioje.
Dauginimas
Dauginimo mėnesiai
'Sugar Ann' žirniai dauginami sėklomis. Sėklas galima surinkti iš subrendusių ankščių ir išdžiovinus laikyti iki kitų metų sėjos.
Žydėjimas
Žiedų spalva: balta, švelniai violetinė
Žydėjimo mėnesiai
Prieš atsirandant ankštims, augalai pražysta mažais, baltais ar švelniai violetiniais žiedais, kurie yra savidulkiai.
Veislės
'Oregon Sugar Pod'
Klasikinė cukrinių žirnių veislė, pasižyminti didelėmis, plokščiomis ir labai saldžiomis ankštimis.
'Snap Pea Super Sugar Snap'
Populiari veislė, auginanti stambias, apvalias, traškias ir labai saldžias ankštis. Atspari miltligei.
'Little Marvel'
Kompaktiška krūminė veislė, auginama dėl saldžių, standartinių žirnių grūdų, tinkamų šviežiam vartojimui ir konservavimui.
Patarimai
- •Nors 'Sugar Ann' yra kompaktiška veislė, jai vis tiek naudinga atrama, pavyzdžiui, nedidelis tinklelis, lazdelės ar šakelės. Tai padės išlaikyti ankštis švarias, apsaugoti nuo puvimo ir palengvins derliaus nuėmimą.
- •Siekiant užtikrinti nuolatinį derlių per visą sezoną, sėkite žirnius pakartotinai kas 2-3 savaites. Taip galėsite mėgautis šviežiomis ankštimis ilgiau.
- •Prieš sėją sėklas pamirkykite kambario temperatūros vandenyje 12-24 valandas. Tai suminkštins sėklos luobelę ir žymiai pagreitins dygimą.
- •Reguliariai skinkite subrendusias ankštis. Tai ne tik užtikrins geriausią skonį, bet ir paskatins augalą formuoti naujus žiedus ir ankštis, prailginant derliaus nuėmimo laikotarpį.
- •Jei auginate žirnius vazonuose, rinkitės bent 20-30 cm gylio indus, kad šaknys turėtų pakankamai vietos augti. Užtikrinkite gerą drenažą.
Dažnos problemos
Miltligė
Ant lapų, stiebų ir ankščių atsiranda baltos, miltuotos dėmės.
Sprendimas: Gerinti oro cirkuliaciją, vengti laistymo ant lapų, purkšti fungicidais arba natūraliais preparatais (pvz., pieno ir vandens tirpalu), rinktis atsparias veisles.
Amarai
Maži, žalios spalvos vabzdžiai, kurie susitelkia ant jaunų ūglių ir lapų, čiulpia augalo sultis, deformuoja augimą.
Sprendimas: Nuplauti vandens srove, naudoti insekticidinį muilą, skatinti natūralius priešus (pvz., boružes), pašalinti pažeistas dalis.
Šaknies puvinys
Augalai vysta, pagelsta, augimas sustoja, šaknys pūva dėl per didelės drėgmės ir prasto drenažo.
Sprendimas: Gerinti dirvos drenažą, neperlaistyti, sodinti į tinkamą, gerai vėdinamą dirvą.
Geltonuojantys apatiniai lapai
Senesni, apatiniai lapai pagelsta ir krenta.
Sprendimas: Gali būti azoto trūkumas (nors žirniai jį fiksuoja, pradžioje gali trūkti), perlaistymas arba natūralus augalo senėjimas. Patikrinti dirvos drėgmę ir maisto medžiagas.
Žirninis straubliukas
Vabalai graužia lapus, o jų lervos pažeidžia žirnių šaknis ir sėklas.
Sprendimas: Ankstyvas sodinimas, pasėlių rotacija, natūralūs priešai, retas apdorojimas insekticidais (jei būtina).
Naudojimas
Žymos
Kompanionai augalai
Augalai, kurie puikiai auga šalia
Morkos
Morkos pagerina dirvos struktūrą, o žirniai aprūpina dirvą azotu, naudingas abiem augalams.
Kukurūzai
Kukurūzai gali tarnauti kaip natūrali atrama vijokliniams žirniams, o žirniai praturtina dirvą azotu, kuris naudingas kukurūzams.