Ankštiniai augalai(2 puslapis)
Žirniai, pupelės, pupos
Borlotto Lamon pupelė (Paprastoji pupelė 'Borlotto Lamon')
Phaseolus vulgaris 'Borlotto Lamon'
Borlotto Lamon pupelės – tai išskirtinė itališka veislė, vertinama dėl savo švelnios tekstūros ir subtilaus skonio, puikiai tinkanti įvairiems kulinarijos šedevrams.
Borlotto pupelė (Paprastoji pupelė 'Borlotto')
Phaseolus vulgaris 'Borlotto'
Borlotto pupelė (Phaseolus vulgaris 'Borlotto') – itin dekoratyvi ir skani vienmetė ankštinė daržovė, puikiai tinkanti auginimui Lietuvoje, vertinama dėl savo unikalių raudonai dėmėtų ankščių ir maistingų sėklų.
Borlotto Rosso pupelės (Itališkos dryžuotos pupelės)
Phaseolus vulgaris 'Borlotto Rosso'
Borlotto Rosso pupelės – tai klasikinė itališka veislė, garsėjanti savo išskirtinėmis, ryškiai raudonai dryžuotomis ankštimis ir kreminėmis sėklomis su raudonais raštais. Puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek džiovinimui.
Chana Dal (Skaldyti avinžirniai)
Cicer arietinum 'Chana Dal'
Chana Dal – tai skaldyti ir nulupti „Desi“ veislės avinžirniai, nepakeičiamas ingredientas Indijos virtuvėje, vertinamas dėl savo maistingumo ir universalumo.
Cukrinė žirnė 'Mammoth Melting Sugar' (Žirnis)
Pisum sativum 'Mammoth Melting Sugar'
'Mammoth Melting Sugar' yra išskirtinė cukrinių žirnių veislė, pasižyminti didelėmis, itin saldžiomis ir švelniomis ankštimis, kurios yra atsparios miltligei.
Cukriniai žirniai 'Sugar Daddy' (Saldieji žirniai)
Pisum sativum 'Sugar Daddy'
'Sugar Daddy' – tai bepluoštė, besistiebianti cukrinių žirnių veislė, vertinama dėl savo saldumo ir universalumo virtuvėje. Puikiai tinka valgyti šviežius ar termiškai apdorotus.
Cukriniai žirniai 'Sugar Snap' (Pisum sativum 'Sugar Snap')
Pisum sativum 'Sugar Snap'
Cukriniai žirniai 'Sugar Snap' – tai saldūs, traškūs ir visa ankštimi valgomi žirniai, idealiai tinkantys šviežiam vartojimui, salotoms ir sodo daržui. Lengvai auginami, reikalauja atramų ir gausiai dera.
Cukrinis žirnis 'Sugar Snap' (Paprastasis žirnis 'Sugar Snap')
Pisum sativum 'Paprastasis žirnis 'Sugar Snap'
'Sugar Snap' yra populiari cukrinių žirnių veislė, vertinama dėl savo sultingų, traškių ir saldžių ankščių, kurios valgomos visos, nereikia lupti. Tai puikus pasirinkimas šviežiam vartojimui, salotoms ar lengvam terminam apdorojimui.
Cukrinis žirnis 'Super Sugar Snap' (Žirnis)
Pisum sativum 'Super Sugar Snap'
Aukšta ir derlinga cukrinių žirnių veislė 'Super Sugar Snap' pasižymi ypač saldžiomis, sultingomis ir traškiomis ankštimis, puikiai tinkančiomis valgyti šviežias.
Desi avinžirniai (Kala Chana, Juodieji avinžirniai, Bengal Gram)
Cicer arietinum 'Desi (įskaitant 'Black Chana')'
Desi avinžirniai, dar žinomi kaip Kala Chana arba juodieji avinžirniai, yra mažesnė, tamsesnė ir tvirtesnė avinžirnių veislė, pasižyminti sodriu riešutiniu skoniu ir plačiai naudojama Indijos virtuvėje.
Didžiažiedė pupelė 'Enorma' (Daržo pupelė)
Phaseolus coccineus 'Enorma'
'Enorma' yra išskirtinė didžiažiedžių pupelių veislė, garsėjanti ypač ilgomis, iki 45 cm siekiančiomis ankštimis ir gausiu derliumi. Jos ryškiai raudoni žiedai papuoš bet kurį sodą, o sultingos ankštys praturtins jūsų virtuvę.
Edamame 'Chiba Green' (Sojų pupelė)
Glycine max 'Chiba Green'
Edamame 'Chiba Green' yra ankstyva ir derlinga sojų pupelių veislė, puikiai tinkanti valgyti šviežias ar apdorotas. Lengvai auginamos, maistingos ir gerina dirvožemį.
Edamame 'Midori Giant' (Sojos pupelė)
Glycine max 'Midori Giant'
'Midori Giant' yra populiari edamame sojos pupelių veislė, žinoma dėl savo didelių, saldžių ir gausių ankščių, idealiai tinkančių užkandžiams.
Edamame soja 'Envy' (Sojos pupelės 'Envy')
Glycine max 'Envy'
Kompaktiška ir ankstyva Edamame sojos pupelių veislė 'Envy' garsėja didelėmis, saldžiomis ankštimis, puikiai tinkančiomis tiesioginiam vartojimui. Tai puikus pasirinkimas norintiems greito ir gausaus edamame derliaus.
Edamame sojos pupelės 'Tohya' (Sojų pupelės)
Glycine max 'Tohya'
Japonijos kilmės 'Tohya' edamame sojos pupelės yra ankstyva ir itin skani veislė, idealiai tinkanti šviežiam vartojimui ar šaldymui.
Ispaniški lęšiai 'Pardina' (Lens culinaris 'Pardina')
Lens culinaris 'Pardina'
Maži, rudi lęšiai su rausvu atspalviu, pasižymintys riešutiniu skoniu ir tvirta tekstūra, puikiai tinkantys įvairiems kulinariniams patiekalams.
Japoninė soja 'Shirofumi' (Edamamė)
Glycine max 'Shirofumi'
'Shirofumi' yra populiari edamame veislė, vertinama dėl didelių, saldžių pupelių ir puikaus atsparumo ligoms, puikiai tinkanti šviežiam vartojimui ar užšaldymui.
Juodoji sojos pupelė 'Black Jet'
Glycine max 'Black Jet'
'Black Jet' juodosios sojos pupelės yra vertingas ankštinis augalas, auginamas dėl maistingų sėklų, puikiai tinkančių džiovinimui, miltų gamybai ir įvairiems kulinariniams patiekalams.
Kentucky Wonder krūminė pupelė
Phaseolus vulgaris 'Kentucky Wonder Bush'
"Kentucky Wonder Bush" pupelės – tai populiarių vijoklinių "Kentucky Wonder" veislės krūminė versija, auginama dėl gausaus derliaus ir mėsingų, aromatingų ankščių. Idealiai tinka sodininkams, ieškantiems skanių pupelių be atramų.
Kentucky Wonder vijoklinės pupelės
Phaseolus vulgaris 'Kentucky Wonder Pole'
'Kentucky Wonder Pole' yra populiari vijoklinių pupelių veislė, žinoma dėl savo gausaus derliaus, išskirtinio skonio ir ilgo derėjimo sezono. Šios pupelės idealiai tinka šviežiam vartojimui, konservavimui ir šaldymui.
Krūminė pupelė 'Contender' (Sodininkų pupelė)
Phaseolus vulgaris 'Contender'
'Contender' yra ankstyva ir derlinga krūminių pupelių veislė, pasižyminti puikiu skoniu, atsparumu ligoms ir lengva priežiūra, idealiai tinkanti tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui.
Krūminės pupelės 'Harvester' (Žaliosios pupelės)
Phaseolus vulgaris 'Harvester'
'Harvester' yra patikima krūminių žaliųjų pupelių veislė, žinoma dėl gausaus derliaus, atsparumo ligoms ir tiesių, traškių ankščių. Puikiai tinka šviežiam vartojimui, konservavimui ir šaldymui.
Laipiojančioji pupelė 'Fortex' (Šparaginė pupelė 'Fortex')
Phaseolus vulgaris 'Fortex'
'Fortex' yra populiari laipiojančiųjų pupelių veislė, vertinama dėl ilgų, plonų ir besipluoščių ankščių, puikiai tinkančių šviežiam vartojimui ar konservavimui.
Laipiojančios pupelės 'Blue Lake 274'
Phaseolus vulgaris 'Blue Lake 274'
'Blue Lake 274' yra klasikinė laipiojančiųjų žaliųjų pupelių veislė, vertinama dėl traškių, besipluoščių ankščių ir puikaus skonio, idealiai tinka šviežiam vartojimui, konservavimui ar šaldymui.